ACELGAS SURTIDO
MEZCLA DE VARIEDADES ROJA/bLANCA/aMARILLa/MARINA
Presentación: Manojo.
Conservación: de 2 a 6 grados en el frigorífico, hasta cinco días como máximo , sin lavar y en una bolsa de plástico perforada.
Consejo: Para evitar que ennegrezcan durante la cocción, pueden tenerse previamente en agua un poco salada uno o dos minutos, o rociarse con jugo de limón o vinagre.
Disponibilidad: variable.