ROMERO AZUL
Las azuladas flores del romero, con su sabor similar a la planta aromática pero más suave, son muy versátiles y encanjan bien en platos salados con carnes, pescados, sopas, verduras e incluso pizzas, así como helados y postres.
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Presentación: Bandeja
Conservación: de 2 a 6 grados en el frigorífico.
Consejo: Debe conservarse en el frigorífico dentro de envases herméticos, procurando consumirlo en pocos días, máximo 5.
Disponibilidad: octubre-enero.
Enlace de Interés: ¡Vamos a comer flores! del programa “Torres en la cocina” de RTVE.